Kursdetails
Die Veranstaltung "DHR19 Niedersächsische Festtagstafel - weihnachtlich Kochkurs" wurde in den Warenkorb gelegt.

Niedersächsische Festtagstafel - weihnachtlich

Kochkurs

Anmeldung möglich

Lammkeule, angerichtet mit Rotkohl auf einem Teller.
© Stock Adobe

Zu Weihnachten verwöhnen wir uns und unsere Lieben gern mit besonderen Köstlichkeiten - dieses Jahr mit einer original niedersächsischen Festtagstafel. Wir kochen mit Lebensmitteln, die regional und saisonal auf den Markt kommen. Es gibt "Hochzeitssuppe", Ragout fin in Pastetchen, ein gutes Stück Wild und weihnachtliches Geflügel, begleitet von entsprechenden Soßen, Gemüsen, Serviettenklößen und Herzoginkartoffeln. Und zum Nachtisch gibt es Welfenspeise - ein traditionelles Dessert unserer Region in den Farben der Welfen - weiß und gelb.
Ein wahrhaft herzöglicher Genuss!

Im Kurs servieren wir Wasser und Tee. Andere Getränke können selbstverständlich gern mitgebracht werden.

Dieser Kurs kann als feste Gruppe über unser Angebot „Bildung auf Bestellung“ an einem Wunschtermin gebucht werden. Gerne machen wir ein Angebot hierfür.



Kursnr. DHR19
Kursleitung Gisela Witthöft
Beginn Do. 03.12.2026 18:00 Uhr
Dauer 1 Termin
insges. 5 Unterrichtsstunden
Kursort Haus der Familie; Kaiserstr. 48, 2. OG, Küche
Gebühr 55,50 €
inkl. Lebensmittelgeld 18,- EUR
Bitte mitbringen Kleine Behälter für Kostproben
Kontakte

Katja Hesse, Tel. +49 531 2412-511

Maxime Tschauder, Tel. +49 531 2412-516


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