Niedersächsische Festtagstafel - weihnachtlich
Kochkurs
Zu Weihnachten verwöhnen wir uns und unsere Lieben gern mit besonderen Köstlichkeiten - dieses Jahr mit einer original niedersächsischen Festtagstafel. Wir kochen mit Lebensmitteln, die regional und saisonal auf den Markt kommen. Es gibt "Hochzeitssuppe", Ragout fin in Pastetchen, ein gutes Stück Wild und weihnachtliches Geflügel, begleitet von entsprechenden Soßen, Gemüsen, Serviettenklößen und Herzoginkartoffeln. Und zum Nachtisch gibt es Welfenspeise - ein traditionelles Dessert unserer Region in den Farben der Welfen - weiß und gelb.
Ein wahrhaft herzöglicher Genuss!
Im Kurs servieren wir Wasser und Tee. Andere Getränke können selbstverständlich gern mitgebracht werden.
Dieser Kurs kann als feste Gruppe über unser Angebot „Bildung auf Bestellung“ an einem Wunschtermin gebucht werden. Gerne machen wir ein Angebot hierfür.
| Kursnr. | DHR19 |
| Kursleitung | Gisela Witthöft |
| Beginn | Do. 03.12.2026 18:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin
|
| Kursort | Haus der Familie; Kaiserstr. 48, 2. OG, Küche |
| Gebühr |
55,50 €
|
| Bitte mitbringen | Kleine Behälter für Kostproben |
| Kontakte |
Katja Hesse, Tel. +49 531 2412-511 Maxime Tschauder, Tel. +49 531 2412-516 |
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