Mappa della pasta italiana - die Landkarte der italienischen Nudelgerichte und Sugos
Kochkurs
An diesem Abend begeben wir uns auf eine Reise durch Italiens Pasta-Welt. Wir starten in Norditalien und reisen den Stiefel hinab bis nach Sizilien. Wir tauchen ein in die Welt der verschiedenen Sugos (Saucen). In diesem Kurs verwenden wir schon fertige Pasta aus dem Handel, so dass wir den Schwerpunkt auf die Sugos legen können. Insgesamt werden 15 typische italienische Rezepte besprochen und herausgegeben. Ihr könnt frei die Gerichte auswählen, die ihr kochen möchtet.
Buon viaggio e buon appetito - gute Reise und guten Appetit!
Im Kurs servieren wir Wasser und Tee. Andere Getränke können selbstverständlich gern mitgebracht werden.
Dieser Kurs kann als feste Gruppe über unser Angebot „Bildung auf Bestellung“ an einem Wunschtermin gebucht werden. Gerne machen wir ein Angebot hierfür.
| Kursnr. | DHR09 |
| Kursleitung | Kagan Kortun |
| Beginn | Sa. 24.10.2026 18:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin
|
| Kursort | Haus der Familie; Kaiserstr. 48, 2. OG, Küche |
| Gebühr |
51,50 €
|
| Bitte mitbringen | Getränke (z. B. Weißwein) nach Wunsch und kleine Behälter für Kostproben. |
| Kontakte |
Katja Hesse, Tel. +49 531 2412-511 Maxime Tschauder, Tel. +49 531 2412-516 |
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