Kursdetails

Winterliches Backen mit Dinkel

Backkurs

Anmeldung möglich

Sortiment an Gewürzen und Zutaten zum Winterbacken

Entdecken Sie die Kunst des winterlichen Backens mit Dinkelmehl unter Anleitung eines erfahrenen Bäckermeisters. Lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie aromatisches Winterbrot oder andere winterliche Backwaren herstellen.
Erfahren Sie Tipps und Tricks rund um das Kneten, Formen und Backen mit Dinkel – von der Teigführung bis zum perfekt ofenfrischen Ergebnis. Dabei arbeiten wir mit winterlichen Aromen und Zutaten, die für besonderen Geschmack und eine gemütliche Atmosphäre sorgen.
Ob für das Frühstück, den Adventstisch oder den winterlichen Snack: Diese Rezepte bringen duftenden, handgemachten Genuss direkt auf Ihren Tisch.
Backen Sie mit uns und erleben Sie, wie aus einfachen Zutaten warmes, aromatisches Gebäck für die kalte Jahreszeit entsteht!

Im Kurs servieren wir Wasser und Tee. Andere Getränke können selbstverständlich gern mitgebracht werden.



Kursnr. DHR45
Kursleitung Ulrich Hemp
Beginn Di. 24.11.2026 17:00 Uhr
Dauer 1 Termin
insges. 6 Unterrichtsstunden
Kursort Haus der Familie; Kaiserstr. 48, 2. OG, Küche
Gebühr 60,00 €
inkl. Lebensmittelgeld 15,- €
Bitte mitbringen Getränke (z. B. Weißwein) nach Wunsch und kleine Behälter für Kostproben.
Kontakte

Katja Hesse, Tel. +49 531 2412-511

Maxime Tschauder, Tel. +49 531 2412-516


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