Lieblingsrezepte aus den Partnerstädten Braunschweigs: Indonesisch

Braunschweig hat 10 Partner- und Freundschaftsstädte sowie eine Solidaritätspartnerschaft. Die älteste Partnerschaft besteht mit der Stadt Bandung in Indonesien, die als "die Stadt der Blumen" bekannt ist.

Dieser Kochkurs bietet einen kleinen Einblick in die Partnerschaft, und ganz nebenbei bereitest du typisch indonesische Gerichte zu. Dabei lernst du viel über landestypische Gewürze, Techniken und die indonesische Esskultur.

Dieses Angebot findet in Kooperation mit der Stelle Internationale Beziehungen der Stadt Braunschweig statt.

Im Kurs servieren wir Ihnen Wasser und Tee. Andere Getränke können Sie selbstverständlich gern mitbringen.