Vegetarisch kochen - chinesisch

In China reicht die fleischlose Ernährung weit in der Zeitrechnung zurück. Zu den Besonderheiten der vegetarischen Küche Chinas zählt unter anderem, dass Meeresfrüchte, Fleisch- und Geflügelgerichte mit großer Liebe zum Detail täuschend echt imitiert werden. Wer glaubt, dass die wenigen fleischlosen Gerichte, die in den meisten chinesischen Restaurants in Deutschland serviert werden, mit denen im Land des Lächelns vergleichbar sind, der wird positiv über die Vielfältigkeit der vegetarischen Gerichte Chinas überrascht sein. Im Kochkurs geben wir einen Einblick in die beeindruckende chinesische Kochkultur.

Im Kurs servieren wir Wasser und Tee. Andere Getränke können selbstverständlich gern mitgebracht werden.

Dieser Kurs kann als feste Gruppe über unser Angebot „Bildung auf Bestellung“ an einem Wunschtermin gebucht werden. Gerne machen wir ein Angebot hierfür.