Kursdetails

Fernwehküche: Traum von Hawaii

Kochkurs


Berge in Hawaii im Hintergrund, eine Girlande aus Blumen im Vordergrund.

Traumstrände, Vulkane, hohe Wellen, tropisches Klima, das ist Hawaii. Meeresfrüchte und Fisch, Huhn und Schweinefleisch, aber auch tropische Früchte und Gemüse wie Ananas und Taro findet man in den berühmten Poke Bowls. Wir kochen einfache authentische Rezepte.

Polynesische, japanische, chinesische, portugiesische, amerikanische und philippinische Einflüsse in den Gerichten wahrnehmen,
- sich auf exotische Zutaten einlassen
- eine Vielzahl von Gerichten selbst herstellen

Im Kurs servieren wir Wasser und Tee. Andere Getränke können selbstverständlich gern mitgebracht werden.

Dieser Kurs kann als feste Gruppe über unser Angebot „Bildung auf Bestellung“ an einem Wunschtermin gebucht werden. Gerne machen wir ein Angebot hierfür.



Kursnr. DHR08
Kursleitung N. N.
Beginn Sa. 10.10.2026 14:00 Uhr
Dauer 1 Termin
insges. 5 Unterrichtsstunden
Kursort Haus der Familie; Kaiserstr. 48, 2. OG, Küche
Gebühr 51,50 €
inkl. Lebensmittelgeld 14,- EUR
Bitte mitbringen Kleine Behälter für Kostproben
Kontakte

Katja Hesse, Tel. +49 531 2412-511

Maxime Tschauder, Tel. +49 531 2412-516

Für diesen Kurs sind keine Termine vorhanden.

Zu diesem Kurs sind keine Informationen über Dozenten verfügbar.


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