Traditionelle Vielfalt der vegetarischen Küche Indiens

An diesem Abend beschäftigen wir uns mit der Ernährung in der indischen Kultur, in der die vegetarische Lebensweise bereits seit Jahrhunderten fest verankert ist.
Lerne die über Generationen gereifte Küche Indiens kennen, in der Hülsenfrüchte und Milchprodukte als fester Bestandteil vorkommen. Sie liefern ausreichend Proteine und garantieren eine gesunde, ausgewogene Ernährung.
In dem Kochkurs wird eine Auswahl aus einem Schatz authentischer Familienrezepte vorgestellt. Hilfreiche Tipps zur Zubereitung und dem Einkauf runden den Abend voller exotischer Vielfalt ab. Alle verwendeten Milchprodukte sind hierbei laktosefrei.

Um mit viel Spaß an diesem Kochkurs teilnehmen zu können, solltest du bereits erste Erfahrungen im Kochen haben.

Im Kurs servieren wir Wasser und Tee. Andere Getränke können selbstverständlich gern mitgebracht werden.

Dieser Kurs kann als feste Gruppe über unser Angebot „Bildung auf Bestellung“ an einem Wunschtermin gebucht werden. Gerne machen wir ein Angebot hierfür.